Sverige halkar efter i kaffetoppen
Efter att i många år varit tvåa i världen när det gäller kaffekonsumtion är Sverige numera
inte ens på pallplats.
Vi är faktiskt sist i Norden när det mäts hur många koppar kaffe vi avnjuter varje dag. Finland
är ohotad etta och det har de varit i decennier. Vårt östra grannland är världsmästare när
det gäller kaffekonsumtion. Sverige är på sjätte plats bland alla länder. Förutom de nordiska
länderna är vi numera passerade av Holland.

Webbtidningen Kaffejournalen berättar att det går åt hela 12 kilo kaffe per person i Finland,
det innebär att varje finländare dricker 4 koppar kaffe om dagen.
Norge är tvåa med 9,9 kilo per person och år. I Sverige nöjer vi oss med 8,2 kilo kaffe per år
och svensk, det räcker till tre koppar om dagen. Svenskarnas kaffekonsumtion har varierat
lite under åren. Som mest drack vi på 70-talet, då vi nästan var uppe på de finska nivåerna.
Sydeuropeiska länder som Italien och Spanien, hamnar tämligen långt ner på kaffelistan. Det
kanske kan förvåna. Men då ska man veta att rankingen görs efter antalet förbrukade kilo
kaffe, inte antalet koppar. En espresso ger alltså betydligt mindre utslag i statistiken än en
normal svensk kopp.

I Brasilien, som är en av världens största kaffeproducenter nöjer man sig med 5,6 kilo per
person och år.
Statistiken visar enbart på volymerna, inte vilka kvalitéer svenskarna helst har i koppen.
Möjligen kan det ju vara så att vi har blivit mer noga med att kaffet vi har i koppen ska smaka
gott, inte bara ge oss en koffeinkick.